magere Schinkenwürfel, ideal für Rühreier o.ä.

200g pro Pack

Vorgepökeltes Schweinefilet mit einer pikanten Füllung.

Im Heißrauch schonend gegart.

ca 1 kg

fein gewürfelter Bauchspeck. Ideal zur Verwendung in der Küche

1 kg

Aus mageren Schweinebäuchen hergestellt.

Mild gesalzen und kalt geräuchert.

ca 1,75 kg

ca 2 kg pro Stück

 Hergestellt aus ausgesuchten und zugeschnittenenen Schweinelachsen.

Aromatisch mild und sehr zart, sowie leicht kalt geräuchert.

ca 1 kg 

Hergestellt aus der Schweinehüfte mit dünner Speckauflage.

Milder Salzgehalt, schmackhafte Würzung und dezente Rauchnote.

ca. 1,5 kg